芒果黑米撈
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淡墨文竹秋竹
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黑米營養豐富，食、藥用價值高，除了作為主食外，在港式甜品裡也很常見，香糯的黑米，搭配芒果和椰漿，營養顏色都非常豐富的甜品。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
黑米和糯米洗淨浸泡4小時以上 -
步驟 2/7
連水一起倒入電飯煲煮熟
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步驟 3/7
煮好的黑米舀一勺裝保鮮袋捏成球形
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步驟 4/7
先把黑米球擺放盤子裡
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步驟 5/7
椰漿和牛奶加適量白糖煮到糖化，不用煮開
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步驟 6/7
芒果切塊
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步驟 7/7
往碗里加入椰漿和水果就完成啦
小貼士
糯米也可以不放，新增適量糯米更好成型
釋出於 2019-02-17
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