今天是父親節，我們這邊的大棚種植玉米上市了，爸爸非常喜歡吃煮玉米，平時不買的時候吧，滿大街是賣鮮玉米的，今天想買了轉了半個縣城才買到！煮玉米誰都會，可是大多數人都會扔掉玉米鬚和葉子煮，這樣真的很浪費！在這裡介紹一下玉米葉，玉米葉、玉米鬚一塊煮出的玉米味道格外的濃，煮過的玉米葉不要扔掉，晾乾收起來，蒸饅頭、包子時是很好的天然籠布！玉米鬚的功效就更大了，下面介紹一下它的功效：在中藥裡，玉米鬚又稱“龍鬚”，性平，有廣泛的預防保健用途。把留著須的玉米放進鍋內煮，熟後把湯水倒出，就是“龍鬚茶”。“龍鬚茶”口感不錯，喝下去甜絲絲的，又經濟實惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。夏季暑氣重，龍鬚茶有涼血、瀉熱的功效，可去體內的溼熱之氣。它還能利水、消腫。在婦科方面，它可用於預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。中醫認為玉米鬚，甘平，能利水消腫，洩熱，平肝利膽，還能抗過敏，治療腎炎、水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。玉米鬚對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是腎外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效，它雖然可以用於治療慢性腎炎或腎病綜合徵，但作用不是太強。玉米鬚對末梢血管有擴張作用，所以有較弱的降壓作用。玉米鬚能促進膽汁排洩，所以可作為利膽藥用於沒有併發症的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。和退黃的茵陳配合，還可以治療肝炎導致的黃疸。因為玉米鬚能加速血液凝固過程，提高血小板數目，能夠抗溶血，所以可以作為止血藥兼利尿藥，應用於膀胱及尿路結石，還可以用於急性溶血性貧血。因為它有抗過敏作用，所以也可以用於治療蕁麻疹和哮喘等。玉米鬚的解毒功能可以用來治療乳腺炎等。另外，玉米鬚還有開胃作用. 炎熱的夏天，能喝杯玉米鬚茶有相當不錯的保健作用。所以連玉米鬚一塊兒煮的湯一定要留著喝了，甜甜的營養美味！