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小籠包的早餐
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cautious上下

除了週末，早餐大家都只有時間速戰速決，怎樣吃的快而好是一個比讓莎士比亞琢磨“To be, or not to be”還要揪心的一個問題。畢竟，肚子不吃飽了哪裡有力氣搜尋自我？快手早餐需要借力，我今天就借了速凍小籠包的力。

時間:10分鐘內
食材
速凍小籠包 7個
橙 1個
沙拉蔬菜 1把
生抽 1湯匙
醋 1茶匙
辣椒粉 1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先蒸鍋裡煮上水至沸；另外電熱水壺裡燒開水泡茶。
  • 步驟 2/8
    蒸鍋裡放入一個盤子，墊上烘焙油紙，再放入小籠包。為什麼要墊一下烘焙紙呢？因為直接放入速凍小籠包，蒸出來底容易黏在盤子裡，皮破了，夾起小籠包的時候，裡面的湯汁都會流出來了。放上油紙不粘底，小籠包不會破皮
  • 步驟 3/8
    大火蒸8分鐘。
  • 步驟 4/8
    在蒸小籠包時，切一個橙，拌入一點沙拉蔬菜，加一小小撮鹽，象拌沙拉一樣拌一下
  • 步驟 5/8
    擺入盤裡。隨便自己喜好擺
  • 步驟 6/8
    取一個小碟子，放入醋，辣椒粉和生抽拌勻，可以加一點薑絲但我的姜用完了
  • 步驟 7/8
    小籠包出籠了
  • 步驟 8/8
    把小籠包擺到盤子裡，加一杯熱茶，早餐就做好了！
小貼士

好吃的沒朋友呀！一定多做一點哦！

釋出於 2019-01-15
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