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臘腸紫菜包飯
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紫菜包飯可以搭配的食材很多,用臘腸做米飯,再用米飯卷壽司,米飯裡也有了臘腸的味道
時間:10分鐘內
食材
臘腸
2根
大米
100克
蘆筍
4根
日式大根
適量
壽司醋
少許
壽司紫菜
2張
淡口醬油
適量
辣根
少許
清水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
臘腸放入米飯鍋中,與大米同時做成米飯,臘腸中的油浸入米飯中
步驟 2/9
蘆筍提前焯水
步驟 3/9
大根切成細條
步驟 4/9
米飯趁熱倒入少許的壽司醋拌勻
步驟 5/9
待米飯稍涼後,鋪在紫菜上,留出邊緣部分
步驟 6/9
放一根臘腸、蘆筍、大根在紫菜的一頭
步驟 7/9
藉助於捲簾,捲起紫菜
步驟 8/9
利刀切開紫菜卷
步驟 9/9
裝盤沾淡口醬油和辣根吃
小貼士
米飯用平時的做法就可以,臘腸和米飯同時做,壽司醋不一定非要用
釋出於 2018-10-26
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