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糖水山楂
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渷木易子子

簡簡單單，酸甜開胃……

時間:1-2小時
食材
山楂 1斤
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    挑選紅色大顆的山楂,洗淨，空水。
  • 步驟 2/5
    用水果刀去掉山楂頭尾及核。
  • 步驟 3/5
    小湯鍋加入適量水和冰糖，熬製冰糖水，小火約20分鐘。
  • 步驟 4/5
    將準備好的山楂倒入鍋中小火悶煮約20分鐘。放涼。
  • 步驟 5/5
    放冰箱冷藏一晚，味道更佳！
小貼士

1、檸檬汁是增加亮度和顏色的，沒有可不用。2、沒有麥芽糖可用冰糖代替。

釋出於 2018-07-25
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