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芝麻核桃粥
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伴世塵曉妙旋

冬至即將來臨,人們都會選擇冬令進補,在進補的同時,首先要養好胃,用加州核桃仁做養胃粥,冬天早餐一碗熱騰騰的養胃粥即暖和又養胃

時間:1-2小時
食材
大米 100克
黑芝麻 5克
加州核桃仁 10克
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有食材
  • 步驟 2/6
    加州核桃仁掰碎,大米洗淨
  • 步驟 3/6
    鍋中放水煮開,到入大米煮
  • 步驟 4/6
    大米煮至濃稠放加州核桃仁
  • 步驟 5/6
    再放芝麻
  • 步驟 6/6
    最後放冰糖,煮至冰糖融化即可
小貼士

1.黑米的營養成分多聚集在黑色皮層,所以淘洗次數要少。

2.黑米不易煮爛,因此黑米應先浸泡一夜再煮。

3.放冰箱冷藏一下更美味。

釋出於 2018-08-16
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