冬至即將來臨,人們都會選擇冬令進補,在進補的同時,首先要養好胃,用加州核桃仁做養胃粥,冬天早餐一碗熱騰騰的養胃粥即暖和又養胃
1.黑米的營養成分多聚集在黑色皮層,所以淘洗次數要少。
2.黑米不易煮爛,因此黑米應先浸泡一夜再煮。
3.放冰箱冷藏一下更美味。