jxcaipu logo
芝麻核桃酥
10.6萬 熱度 91 收藏
W佛系少女YG

自從在飯店吃過一次榴蓮酥,就一直想自己做.可是因為兒子和老公都不太愛吃榴蓮,一直沒有買.飛餅買來後就在冰箱裡睡大覺.這幾天買了核桃,黑芝麻給兒子吃,都是健腦的嘛.學習太累,補一補.突然想到可以用它們做餡呀.於是,我的芝麻核桃酥就新鮮出爐了.

時間:10-30分鐘
食材
飛餅 2張
核桃 5個
黑芝麻 2勺
白糖 適量
香油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1 核桃四五個,取出核桃仁,壓碎. 黑芝麻炒熟,用擀麵杖壓碎.把芝麻和核桃混在一起,加白糖,香油攪勻.
  • 步驟 2/5
    2 飛餅化軟,擀平,從中間切開.把餡分成五份放在餅上.(我做了五個)
  • 步驟 3/5
    3 折過來,捏緊邊緣.用牙籤扎一些眼,刷上蛋液.
  • 步驟 4/5
    4 烤箱用上下火,200度,先預熱五分鐘,把餅放在烤盤上.入烤箱烤十五到二十分鐘.中間要看一看,翻個面.避免烤糊.
  • 步驟 5/5
    5 出爐了.
小貼士

包好後一定要用牙籤扎幾個眼，否則會爆。

烤時要根據自家烤箱的溫度調整時間，不要烤糊。

釋出於 2020-02-20
215
相關菜譜
寫評論