陳皮蓮子紅豆湯
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好蓮子，紅豆，陳皮，清洗一下。 -
步驟 2/7
紅豆和蓮子提前泡一下，更易煮爛。
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步驟 3/7
泡好後，連泡水一起倒入電燉鍋中，加水沒過食材，開機煮2小時。
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步驟 4/7
放入冰糖。
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步驟 5/7
陳皮切條。
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步驟 6/7
燉的最後30分鐘，放入陳皮。
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步驟 7/7
最後我是把陳皮撈掉不吃，只留其清香。
小貼士
喜歡吃豆子的可以少放點水，喜歡喝湯的可以多放點水，用高壓鍋煮不用太長時間，豆子煮得過爛就不好吃了。
釋出於 2019-03-03
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