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蓮藕紅豆湯
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靜謐lump
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蓮藕紅豆湯,成品湯出來風味真是棒極了,這款淡淡的香甜味哦
時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕
1節
紅豆
50g
烹飪步驟
步驟 1/7
備好紅豆和蓮藕
步驟 2/7
紅豆提前2小時用清水泡上
步驟 3/7
蓮藕去皮切塊
步驟 4/7
紅豆和蓮藕一起放入奶鍋中,加水沒過2釐米
步驟 5/7
大火煮開後小火慢煲40---60分鐘,煲好的湯羹蓮藕都是面的了。
步驟 6/7
用蓮藕、小西紅柿和蒜薹做一個小裝飾
步驟 7/7
把湯羹盛入碗中,上桌
小貼士
蓮藕如果有紅蓮藕是最好的,更面,但我沒有買到用的白蓮藕,沒有紅蓮藕綿軟。
釋出於 2020-01-09
260
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