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給我感冒的盆友。好簡單檸檬薑湯
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deflection恐懼

酸酸甜甜辣辣~好清爽

平常當飲料喝也好喝

感覺快感冒了或者有一點感冒喝一杯也有效

還能順便補充vitaminC哦!

(新鮮的姜裡有很多姜醇,姜醇可以幫助血液迴圈,所以中醫理論中認為姜有散寒的功效,但這種物質會因高熱揮發,所以久煮的姜湯是無效的。好的姜湯微辣即可,太辣的姜湯不僅可能會讓人不適,有些人甚至會因而喉嚨發痛)

(感冒初期喝姜湯可以幫助排汗,利於恢復感冒症狀。因為姜屬燥熱性質,會讓鼻腔黏膜與喉嚨腫脹充血,所以如果在喉嚨發炎時喝姜湯反而會讓發炎情況更嚴重。若出現喉嚨癢與鼻子乾燥的情況時就要停止喝姜湯,以免越弄越糟。)

時間:10分鐘內
食材
薑(大約大拇指大小) 5克
檸檬 一顆
400ml
糖(紅黑黃⋯都可以) 15ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    薑+糖+半杯水水煮滾後小火2~5分鐘成薑湯(我只煮2分)
  • 步驟 2/9
    倒進杯子 加冷水成溫飲(感冒喉嚨很脆弱不能喝太燙會加重細胞受傷)
  • 步驟 3/9
    擠進一顆檸檬汁 好了!
  • 步驟 4/9
    以下是詳細進階版:
  • 步驟 5/9
    拿一個你要裝的杯子 馬克杯啊啥的都行裝半杯水
  • 步驟 6/9
    倒進你家的小鍋
  • 步驟 7/9
    實際上我用了一匙15ml紅冰糖+5ml黑糖我不知道你家有啥糖 紅糖黑糖都ok哪怕二砂大概放一湯匙差不多 不要因為減肥就不加
  • 步驟 8/9
    大概跟我大拇指一樣大塊的薑或更大但一杯而已不用太多
  • 步驟 9/9
    切片或絲都隨你反正扔進去
小貼士

平常當飲料也很好。

外面看到賣的顏色很深的薑茶是因為放了紅糖或者是黑糖是因為糖的顏色所以才那麼深的。

釋出於 2018-12-21
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