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醃蒜可樂雞翅
6.9萬 熱度
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棟花末雨紛霏
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當季的清醃蒜 配上 全家桶的百事可樂 主角翅中登場!
時間:10-30分鐘
食材
雞翅
6只
玉米油
適量
生抽
1勺
老抽
1勺
姜
五5片
醃蒜
半頭
鹽
適量
料酒
少許
辣椒
5支
現拔香菜
一棵
百事可樂
200ml
糖
酌情
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
溫熱油後,下醃蒜、辣椒、薑片
步驟 2/7
雞翅中洗好,刀劃開,方便入味。ps,一定小心,不要傷到手。
步驟 3/7
油炒差不多後,下雞翅。不粘鍋會好很多。煎至兩面焦黃。
步驟 4/7
倒入主調料可樂~
步驟 5/7
打個廣告,哈哈哈
步驟 6/7
小燉一會,加入料酒、老抽、生抽,調色調味。大概五分鐘融合入味。
步驟 7/7
大火收汁,濃稠掛鏟即可。裝盤出鍋!現摘的香菜裝飾,美味嗒!
小貼士
炸豬油要小心,不要有任何水分!小心油濺到自己~
釋出於 2018-08-08
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