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牛奶綠豆沙
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綠豆crash
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時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 適量
牛奶 適量
純淨水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    綠豆浸泡兩小時
  • 步驟 2/4
    純淨水煮開放進綠豆大火燒開 之後小火煮至豆皮脫落
  • 步驟 3/4
    把豆皮撇出 綠豆用勺壓碎出沙 大塊的豆渣也可以撇出 這樣口感更好一些
  • 步驟 4/4
    加進牛奶 煮開 這樣就完成了!
小貼士

水和綠豆的比例是1:10 用純淨水哦 撇出來的豆皮和豆渣也不要浪費 倒點牛奶或酸奶攪拌一下吃也非常不錯呢

釋出於 2018-10-04
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