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千張胡蘿蔔絲
5.5萬 熱度
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tangle清瘦
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簡單,快速,下飯
時間:10分鐘內
食材
千張
1片
胡蘿蔔
1個
姜
適量
鹽
適量
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
千張切絲,用開水泡一下,可去除豆腥味
步驟 2/4
胡蘿蔔刨成絲
步驟 3/4
下油爆香蔥薑末,下胡蘿蔔絲,炒至油有輕微黃色
步驟 4/4
加入千張絲,翻炒一會,放適量鹽,點入少量清水,讓胡蘿蔔與千張絲充分融合。千張絲帶上了胡蘿蔔特有的金黃色澤,加上翠綠的蔥末,美味!
小貼士
家裡有小朋友,所以並沒有放辣椒,而且只簡單的放了食鹽沒有任何的調料,吃的就是食材本身的味道呢!
釋出於 2019-01-09
37
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