Name: 海鮮蔬菜粥
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 大米 100g; 蝦 2個; 白胡椒粉 2g; 鹽 3g; 遼參 1個; 扇貝 6個; 蟹肉 4個; 香芹 50克; 香蔥 20克; 雞精 5克

海鮮蔬菜粥

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是皮仔吶

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時間:10-30分鐘

食材

大米 100g

蝦 2個

白胡椒粉 2g

鹽 3g

遼參 1個

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烹飪步驟

步驟 1/6

鍋加1000克水，加米水開小火熬20分鐘，不停攪拌別糊底
步驟 2/6

焯水，冒開撈出
步驟 3/6

剁小塊備用
步驟 4/6

切小粒，焯水，再過涼水備用
步驟 5/6

香蔥切碎
步驟 6/6

20分鐘放海鮮再小火熬10分鐘，放香芹，加鹽，雞精，白胡椒，關火散香蔥。

小貼士

愛吃啥就放啥，品種可以多，單個數量少點

釋出於 2018-07-14

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