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超級部隊火鍋
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岫煙impartial

外面到處都是韓國料理火鍋,雖然價格便宜,但總感覺料不多,而且品質不行。想在某寶上覓個專用的鍋,發現質量一般,索性作罷,就用平時的炒鍋煮吧,一大鍋端上來,熱氣騰騰,滿屋飄香,大滿足啊

時間:10-30分鐘
食材
牛肉薄切片 100g
鵪鶉蛋 10只
阿根廷白蝦 8只
蟹肉條 10條
午餐肉 1小盒
脆皮小香腸 8條
金針菇 150g
蟹味菇 1小盒
洋蔥 半隻
白菜 四分之一顆
雞毛菜 50g
年糕 200g
牛肉丸 6個
韓國辣醬 適量
韓國泡菜 適量
芝士 1片
辛拉麵 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備蔬菜,切塊,洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    準備葷菜,午餐肉切片,鵪鶉蛋煮熟剝殼。
  • 步驟 3/6
    炒鍋里加兩大碗水後,放入韓國辣醬100g「我用的是清淨園」拌勻煮沸,加入洋蔥和白菜,煮兩分鐘後,依次加入蔬菜和葷菜,然後翻炒均勻。加一塊芝士,味道會更濃郁哦!
  • 步驟 4/6
    可以出鍋嘍!滿屋的香氣撲人,胃口大開。一家三口狂吃
  • 步驟 5/6
    吃剩一個鍋底的時候,加一碗水,放入麵餅,再放入雞毛菜,辛拉麵比較耐煮,需要煮四分鐘左右。
  • 步驟 6/6
    第二輪猛攻又開始了。。。。
小貼士

愛吃啥就放啥,品種可以多,單個數量少點

釋出於 2019-01-27
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