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黃金鮮蔬炒飯
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滷雞翅o
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食材
蟹肉 適量
玉米粒 適量
青豆 適量
米飯 一碗
蛋黃 適量
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    焯水
  • 步驟 3/7
    蟹肉切丁
  • 步驟 4/7
    米飯分成兩份，一份與蔬菜混合，一分與蛋黃混合
  • 步驟 5/7
    炒鮮蔬飯
  • 步驟 6/7
    炒黃金飯
  • 步驟 7/7
    造型
小貼士

鮮蔬黃金炒飯（1週歲）製作過程

食材：熟米飯、豌豆粒、玉米粒、胡蘿蔔、蟹肉、蛋黃

1、豌豆粒、胡蘿蔔丁、玉米粒一同煮熟。

2、蟹肉切丁與煮熟的豌豆、玉米、胡蘿蔔和白米飯一同拌勻加適量鹽、少許植物油一同翻炒備用。

3、白米飯加蛋黃拌均後翻炒。

4、取大小適合的容器裝入炒好的蛋黃米飯，壓實；再將炒好的雜蔬白米飯盛到蛋黃米飯上面壓實，倒扣在盤中中即可。

釋出於 2018-09-28
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