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好吃到吮指的紅燴青口貝
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什犯罕陡實

我媽就是一喜歡吃甜的主兒，糖醋口味是她的最愛，所以很多時候都會每餐有個糖醋菜，現在青口貝肥美的時候，家裡也買了一些，媽說了不要幹炒，不要水煮，不要蒸，要求可真多，明明自己買了想吃還得做的時候有要求，這可難不住我，做了紅燴青口貝，用料超簡單，食材簡單，但是味道卻超讚

時間:10-30分鐘
食材
青口貝 20只
土豆 150g
紅果家咕咾汁 160g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備這款紅焗青口貝，青口貝20只，土豆150g 咕咾汁160g
  • 步驟 2/7
    將土豆洗淨切成粒，加入鹽水中，浸泡搓洗2分鐘
  • 步驟 3/7
    熱鍋涼油，油開加入土豆粒
  • 步驟 4/7
    待到內心呈現透明倒入紅果家咕咾汁攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    倒入青口貝，蓋上鍋蓋小火煮至開口
  • 步驟 6/7
    燒到留有少許汁水然後就可以裝盤了
  • 步驟 7/7
    真的很好吃，大家不妨在家也做起來，我用的玉米油做的，大家可以嘗試下黃油都很不錯
小貼士

1.不能與寒涼食物同食

青口貝本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適

2.不能與啤酒、紅葡萄酒同食

食用青口貝飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎

3.皮膚病患者禁食

釋出於 2018-06-09
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