Name: 醋泡海帶根
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 海帶根 500g; 陳醋 2勺; 鮮醬油 2勺; 白糖 1勺; 鎮江香醋 3勺; 白醋 1勺; 鮑魚汁 1勺; 魚露 1勺; 小米椒 適量

醋泡海帶根

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時間:10分鐘內

食材

海帶根 500g

陳醋 2勺

鮮醬油 2勺

白糖 1勺

鎮江香醋 3勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備好各種材料。
步驟 2/6

小米椒切圈。
步驟 3/6

海帶根煮熟洗淨。
步驟 4/6

海帶根切成小塊。
步驟 5/6

將各種調料放入盆中，調好汁，放入海帶。
步驟 6/6

浸泡兩小時以上，即可。

小貼士

各種調料可以根據自己的口味變換比例，沒有鮑魚汁和魚露可以用蠔油代替。

釋出於 2018-11-30

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