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什錦生魚蓋飯
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郭襄monarch
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食材
壽司米
150g
三文魚
30g
大目金槍魚
20g
加吉魚
40g
甜蝦
1只
蟹柳
1條
飛魚籽
20g
薑片
10g
蘇子葉
1塊
芥末粉
8g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
把壽司飯盛玻璃盤中間弄圓形
步驟 2/9
然後把飛魚籽抹上剛弄好的圓形米飯上一層薄薄片
步驟 3/9
三文魚切薄片共三片擺在剛抹好飛魚籽上
步驟 4/9
大目金槍魚 共兩片薄片跟三文魚哪樣擺放
步驟 5/9
加吉魚。共四片薄片 也是一樣薄片擺放 任選三種生魚都可以
步驟 6/9
甜蝦。 一隻把殼去掉留頭留尾放中間 頭立向天空
步驟 7/9
蟹柳 中間切開放邊上放在蘇子葉背後
步驟 8/9
蘇子葉 放靠在米飯邊立起
步驟 9/9
薑片 捏成小山放在蘇子葉根底
小貼士
簡單方便快捷
釋出於 2018-08-18
180
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