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奶香彩蔬龍利魚＃好侍西趣·奶燉濃情＃

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綠豆crash

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龍利魚是兒子很喜歡的一種魚，搭配好侍的奶燉小方真是絕配，超級美味下飯

時間:30分鐘-1小時

食材

龍利魚柳一條

青椒一個

玉米一根

胡蘿蔔半根

開水 400ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好所有食材，龍利魚柳要提前一個小時拿出來解凍。
步驟 2/9

新鮮玉米洗淨剝好玉米粒備用
步驟 3/9

洋蔥切碎備用
步驟 4/9

青椒洗淨切成小塊
步驟 5/9

胡蘿蔔洗淨切成細小的塊狀備用
步驟 6/9

龍利魚柳切成這樣均拇指大的塊狀，
步驟 7/9

把龍利魚柳放入大碗中，加入幾片薑片和一點料酒，一小勺鹽抓拌均勻醃製一下。
步驟 8/9

熱鍋中下少許玉米油，放入幾片薑片爆香
步驟 9/9

薑片爆香後倒入醃製好的龍利魚柳，轉中小火煎制一下魚柳。

小貼士

蔬菜可以換成自己喜歡的任意幾種，我個人覺得和玉米，蘆筍，西蘭花搭配口感最棒

釋出於 2018-09-05