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海帶臘豬蹄
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孤月今心銳
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時間:1-2小時
食材
臘豬蹄
2個
海帶
適量
姜,花椒,鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
臘豬蹄抄水,去鹹
步驟 2/5
同時把海帶泡發。
步驟 3/5
放入豬蹄,薑片,花椒,開始煮。
步驟 4/5
豬蹄煮的差不多的時候,放入剪成塊的海帶。
步驟 5/5
小火燉,臘豬蹄要多燉一會。
小貼士
這是一道冷盤。肉皮一定要去除毛和油脂這是非常必要的
釋出於 2018-09-08
155
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