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海帶臘豬蹄
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孤月今心銳
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時間:1-2小時
食材
臘豬蹄 2個
海帶 適量
姜,花椒,鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    臘豬蹄抄水,去鹹
  • 步驟 2/5
    同時把海帶泡發。
  • 步驟 3/5
    放入豬蹄,薑片,花椒,開始煮。
  • 步驟 4/5
    豬蹄煮的差不多的時候,放入剪成塊的海帶。
  • 步驟 5/5
    小火燉,臘豬蹄要多燉一會。
小貼士

這是一道冷盤。肉皮一定要去除毛和油脂這是非常必要的

釋出於 2018-09-08
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