醬炒皮皮蝦
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春天到了，皮皮蝦也開始陸續上市了，現在的皮皮蝦挺肥美，最常見的吃法就是蒸熟了食用，我喜歡用豆瓣醬炒皮皮蝦吃，味道鮮美，醬香味濃郁，很下飯呢!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
將皮皮蝦剪成小段
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步驟 3/9
熱鍋放油
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步驟 4/9
放入皮皮蝦翻炒一會
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步驟 5/9
放入胡蘿蔔翻炒幾下
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步驟 6/9
放入姜
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步驟 7/9
放入六月鮮豆瓣醬
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步驟 8/9
放入大蔥
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步驟 9/9
翻炒至蔥變軟即可
小貼士
皮皮蝦用油炒變色後再放入其它食材，蔥稍變軟即可，豆瓣醬的用量根據自己口味調整，小火炒。
釋出於 2018-11-07
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