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鹽水皮皮蝦
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雁柏穿越水影

應季的海鮮，最愛還是原味，簡單的做法，但是非常鮮美。

時間:1-2小時
食材
皮皮蝦 1000g
鹽 2個半調味匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    清水沖洗一下就可以，不需要泡。
  • 步驟 2/4
    撒上鹽，直接大火煮。
  • 步驟 3/4
    大火開鍋後，開啟蓋子，轉小火繼續煮5分鐘。
  • 步驟 4/4
    到時間後，直接關火瀝水裝盤就ok了。
小貼士

新鮮的海鮮不需要太多的調料，味道就很美味，如果只想吃這種簡單煮的，不要放太多配料。

釋出於 2018-11-02
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