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雞蛋餅
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簡單快手的雞蛋餅,營養豐富,當早餐相等不錯哦!
時間:10分鐘內
食材
中筋麵粉
30克
雞蛋
1個
清水
65克
蔥花
少許
黑芝麻
少許
辣椒醬
少許
鹽
適量
雞精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
麵粉加水,調入鹽和雞精,用筷子攪拌均勻。
步驟 2/7
雞蛋打入碗中,加入少許鹽打散備用。
步驟 3/7
平底鍋刷油,倒入麵糊攤勻,小火煎至麵糊凝固。
步驟 4/7
倒入蛋液,撒入蔥花和黑芝麻,小火繼續煎至蛋液凝固。
步驟 5/7
翻面,將雞蛋餅煎熟,抹上辣椒醬即可食用。
步驟 6/7
搭配水果和牛奶,當早餐相等不錯哦!
步驟 7/7
成品圖。
小貼士
我做的可能有點偏甜,可以根據自己的喜歡加減糖份,如果喜歡奶味的,可以適當加些奶粉呃!
釋出於 2018-06-27
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