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無油版香蕉鬆餅
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霖九九

懷孕後超級愛吃甜食！外面的甜度太高，自己做相對好些…第一次做！好吃死了！

時間:10-30分鐘
食材
香蕉 1根
牛奶 多半袋
麵粉 1碗左右
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香蕉，雞蛋，麵粉，牛奶一起放進原汁機裡。喜歡甜的可以加糖，我沒加。攪拌機啊什麼都可以，但是一定要好清洗的，不然掛滿麵糊好麻煩。我家這個是一個杯子一個刀頭，一衝就乾淨。
  • 步驟 2/6
    10秒後就成了麵糊，一點麵疙瘩沒有。超方便。濃稠度就是普通的酸奶那樣就可以。
  • 步驟 3/6
    韓國的麥飯石不粘鍋真挺好用，一點油不用放。一小勺麵糊就是一個餅大小了。切記小火小火小小火！麵餅上出現比圖中再多些的氣泡就可以翻面了。
  • 步驟 4/6
    翻面後，顏色超棒啊，已經有香味了！
  • 步驟 5/6
    依次做了5個香蕉鬆餅，有一個不小心火大了，糊了！到後面鍋越來越熱，我都偶爾關一下火，鍋的溫度也夠。
  • 步驟 6/6
    淋了點蜂蜜，切塊後是不是有點網上賣瘋的那款提拉米蘇的趕腳！哈哈哈！味道超級好！簡單方便又健康…
小貼士

1.全程小火哦

2.南瓜含水量不同麵糊濃度會有差異

3.如果麵糊很濃稠，可以加入牛奶調整面糊濃稠度

釋出於 2018-08-16
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