1、不喜歡淡奶油的可以用牛奶替換。

2、攪拌勻過篩後的蛋液一定要靜置，這樣可以避免有氣泡。

3、喜歡吃老一點的就增加時間。

4、可能很多人還在困惑牛奶怎麼能和雞蛋一起食用呢，其實，這兩種含有高蛋白質的食物，放在一起食用，不僅口感上非常棒，同時還能補充身體所需能量，但是也要注意一下食用方法，這樣兩種食材放在一起烹飪，吃上一點沒關係，但是如果兩者分開單獨烹飪，再不搭配其他食物，為了防止一下子攝入過多的蛋白質，建議還是分開來食用比較好，以免消化不良。