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草莓牛軋糖
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喲官卦侍萄

富含酸甜可口的香脆草莓幹

時間:10分鐘內
食材
黃油 50克
棉花糖 200克
奶粉 130克
巴旦木 140克
草莓脆 105克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把30克草莓加奶粉一起，料理機打成粉，如果沒有料理機，直接買成品30克草莓粉即可。
  • 步驟 2/9
    準備不粘鍋，小火，黃油放入融化
  • 步驟 3/9
    加入棉花糖
  • 步驟 4/9
    棉花糖融化後，加入奶粉和草莓粉
  • 步驟 5/9
    攪勻後加入巴旦木，和剩下的75克草莓脆
  • 步驟 6/9
    攪勻後，放入金盤中定型，蓋保鮮膜放冷凍室15分鐘左右，看看狀態，是否好切不粘手。
  • 步驟 7/9
    這裡沒有選擇花生的原因是，花生的味道會蓋過草莓味，所以選擇口感比較好但是味道不重的巴旦木，堅果可以隨意換你喜歡的
  • 步驟 8/9
    非常好吃~
  • 步驟 9/9
    非常好吃~
小貼士

1、一定要使用不粘鍋，操作更方便

2、選擇純白棉花糖，比夾心更好吃

3、選擇平滑不粘的案板操作更省事，向是我這樣的金盤就非常好用呢

釋出於 2018-08-22
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