法國美味-黃芥末派 - 法國美味-黃芥末派的做法,法國美味-黃芥末派怎麼做好吃,法國美味-黃芥末派的家常做法 - 京細菜譜

法國美味-黃芥末派

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霹靂小狼趴嗻

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婆婆從年輕時就是一直忙碌不停的,做飯的時間也有限,所以飯做的不算非常好吃。但是她做的芥末派,算是我比較喜歡的,就學了來。這是道我想偷懶時常做的,又快又容易做,老公和寶寶都喜歡。分享給大家~

時間:10-30分鐘

食材

麵粉 150g

植物油 3.5湯勺

泡打粉 1小咖啡勺

鹽一小撮

溫水 6湯勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

將派底材料全部放入一個大料理碗,用筷子和成面絮,然後用手稍微揉一下和成團(不需多揉)。放在一張烤箱油紙上。
步驟 2/9

擀成大片,比派底模具稍大一些即可。
步驟 3/9

派盤入個鏡
步驟 4/9

將面片鋪入派盤,用手整理一下邊邊,用叉子點上洞。剪掉多餘油紙。
步驟 5/9

烤箱上下火250度提前預熱,放入派盤烤4分鐘左右,像照片中這樣微黃就行,不要太過。取出。
步驟 6/9

烤派底時先準備好餡料
步驟 7/9

第一層將黃芥末醬鋪上,然後鋪火腿片或者金槍魚罐頭肉。
步驟 8/9

再鋪一層乳酪絲
步驟 9/9

手取一點香草料撒上面

小貼士

法國有現成的火腿肉片,比較方便。我想著用優質的午餐肉,切薄片替代應該也不錯的。

釋出於 2018-08-16