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世界盃必備下酒菜泡椒海筍（海松茸）
20.4萬 熱度 34 收藏
Islandland

海筍富有超級多的膠原蛋白，口感勁道！！

做成後冰鎮一下，配上啤酒哇塞

時間:10分鐘內
食材
泡椒 4/5粒
海筍（亦叫，海松茸） 7/8根
生抽 1勺
香醋 2勺
鹽 1茶匙
糖 2茶匙
涼白開 3勺
小米辣 2個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    提前拿水泡發
  • 步驟 2/5
    放入開水煮五分鐘左右，然後放到涼水裡冰鎮一會兒。
  • 步驟 3/5
    把泡椒切粒，然後混入料汁(醋、生抽、鹽、白糖、水)圖片忘記放小米辣了……
  • 步驟 4/5
    海筍切成絲條狀，這樣方便入味。
  • 步驟 5/5
    提前三四個小時放到冰箱。如果中午吃，那就早晨做好放到冰箱。
小貼士

酸酸辣辣配著勁道口感的海筍，然後還是冰涼的。配上啤酒那就是超級勁爆

釋出於 2018-06-12
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