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【輕食主義者】蔬菜沙拉
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若桃壹

佛系青年的晚餐(一隻單身哈士奇,還特麼一本正經的胡說八道!滑稽jpg!)

時間:10分鐘內
食材
生菜葉 50g
紫甘藍 20g
苦苣 50g
豌豆 50g
土豆 100g
聖女果 6個
青瓜 50g
油醋汁 適量
芝麻醬 適量
芝麻粒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把生菜葉,紫甘藍,苦苣洗淨,豌豆煮熟,備用!
  • 步驟 2/4
    調好油醋汁(下面小貼士有配方)倒入備好的食材裡,拌勻!
  • 步驟 3/4
    拌勻的蔬菜上面放入青瓜片,聖女果,和煮熟的土豆(我把它當這個沙拉的主食,不喜歡的朋友可以不放)!
  • 步驟 4/4
    淋上芝麻醬,在撒一點熟芝麻粒很香哦。好啦,可以吃啦!
小貼士

1、蔬菜寫了個大概的量,喜歡吃什麼可以多放一些,放的太多就多加做一點油醋汁就好了!

2、油醋汁常規的配方是油醋(3:1),我覺得太油了,改了一下:油30g,醋20g,洋蔥碎5g,黑胡椒1g,蜂蜜5g。

3、這個油醋汁是我這份沙拉加的量,按我自己的口味弄的,油和酸甜味兒大家不喜歡可以調一下!

釋出於 2018-11-12
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