牛奶芝士焗飯
10.3萬 熱度
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思詠
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消滅剩飯的好方法 >3
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
將黃油在微波爐內高火加熱1分鐘，或在爐子上隔水加熱
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步驟 3/9
融化成液態
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步驟 4/9
將米飯浸泡在牛奶中，用勺子將飯糰壓散。
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步驟 5/9
將米飯瀝乾牛奶
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步驟 6/9
加入黃油和少許鹽，攪拌均勻。（只靠有鹽黃油的鹹味是很淡的，重口味人士加少許鹽調味）
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步驟 7/9
冬天加入黃油後，黃油會凝成顆粒。那就將米飯放入微波爐高火加熱2分鐘至黃油融化，再攪拌均勻。
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步驟 8/9
將米飯倒入烤碗中
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步驟 9/9
撒上一層肉鬆
小貼士
不想用烤箱，也可以用微波爐高火加熱1分鐘至芝士融化。但是個人覺得烤箱融化的芝士幹一些，微波爐融化芝士稀一些，隨自己喜好了。╭(╯ε╰)╮
釋出於 2018-06-21
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