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肉末洋蔥雙豆燜飯
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依蓮摻

這是一道美味的懶人主食！

有時候做飯就是不嘗試不知道有多美味！

由於今天犯懶，就買了一小個洋蔥+一點青豆+2個土豆+一點肉末，製作時間很短，然後就是等電飯鍋煮熟就好～

電飯鍋煮的過程滿屋子裡飄香～

開啟電飯鍋那一刻～哇～已經饞得肚子打鼓！

真的驚豔！孩子說這實在太太太美味了！

親們，快樂試試吧！省時又美味！

時間:10-30分鐘
食材
肉末 100g
洋蔥 180g
土豆（中等大小） 1個
青豆 100g
醬油（醃製肉末） 5g
油（醃製肉末） 1g
料酒（醃製肉末） 3g
醬油 2勺
老抽 1/2勺
鹽 2g
米 35g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    肉末加入醬油和油、料酒，攪拌均勻，稍微醃製30分鐘
  • 步驟 2/9
    洋蔥切碎
  • 步驟 3/9
    土豆切粒，用水泡一下
  • 步驟 4/9
    米淘洗乾淨，瀝乾水
  • 步驟 5/9
    中火熱鍋，放入肉末
  • 步驟 6/9
    快速炒散，炒至半熟，盛起備用，鍋不洗，接著用。
  • 步驟 7/9
    還是中火，加入洋蔥碎
  • 步驟 8/9
    翻炒至脫水，顏色變金黃
  • 步驟 9/9
    加入土豆粒
小貼士

洋蔥切得像青豆大小，不用切太碎的。

鹽的加入是根據自己的口味噢，我口味比較淡的。

釋出於 2018-12-21
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