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桂花綠豆粥
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時間:10-30分鐘
食材
綠豆
適量
冰糖
適量
桂花糖
1-2匙
烹飪步驟
步驟 1/4
準備材料:綠豆(多人吃就要準備多一點),冰糖(也可以用黃糖或者白糖,根據個人口味調甜度),桂花糖(是家裡自己用新鮮桂花做的,可能超市或者網上有賣)。
步驟 2/4
將綠豆提前浸泡30分鐘,(省事的可以不泡,直接洗乾淨放水煮)洗乾淨後倒入電飯鍋裡,加入適量的水,(喜歡喝湯水的就可以多加水)插上電開始煮。
步驟 3/4
等水煮開後,加入冰糖。用勺子攪拌幾下,蓋上鍋蓋繼續煮。
步驟 4/4
煮好前,加入1-2匙桂花糖,攪勻,出鍋。(可以用一個水盆接大半盆水,把整鍋綠豆粥放下去浸泡冷卻,吃起來就不會燙得下不了口。)
小貼士
找度娘查了一下綠豆湯還是紅色營養高!呵呵!不過還是看綠綠的顏色!
釋出於 2018-07-24
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