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豬肝瘦肉蘿蔔青菜粥
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醉笑三千席醉兒
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時間:30分鐘-1小時
食材
瘦肉
適量
豬肝
適量
青菜
適量
雞精
適量
胡椒粉
適量
生粉
適量
醬油
適量
鹽
適量
油
適量
白米
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
豬肝切粒,瘦肉先用刀背敲下切粒,豬肝拿去泡乾淨血水,換幾次水也就乾淨了,然後跟瘦肉放碗裡,放入薑絲,一點油,醬油,鹽,胡椒粉,生粉,料酒,一個方向攪拌。
步驟 2/4
米泡15分鐘後,大火煮才,小火煮30分鐘,中間要經常攪拌,放入一點芝麻油,然後再煮5分鐘,米變得細軟
步驟 3/4
放入豬肝,瘦肉輕輕攪拌下,15分鐘後放入青菜,兩分鐘放鹽,一點雞精就行。
步驟 4/4
另外煮粥水一定要放夠,不然幹了就難吃了。
小貼士
寶寶十個月了用心做給寶寶吃
釋出於 2018-08-21
185
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