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胡蘿蔔青菜粥
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邊洋極度心寒樊漍

胡蘿蔔，青菜，加上大米，小米是一道健康養生的粥。

食材
胡蘿蔔 適量
青菜 適量
小米 適量
大米 適量
色拉油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋中放油，燒熱。
  • 步驟 2/6
    放入切好的胡蘿蔔丁，翻炒。
  • 步驟 3/6
    炒到胡蘿蔔丁變色，加入切好的青菜。
  • 步驟 4/6
    到青菜炒到趴趴，加適量的鹽翻炒均勻。
  • 步驟 5/6
    等到鍋中的粥開鍋，把炒好的素菜加入鍋中。
  • 步驟 6/6
    蓋在米上不要翻動，蓋上鍋蓋繼續煮，直到完成煮粥程式。開啟鍋蓋，把米和上面的素菜翻拌均勻。
小貼士

胡蘿蔔一定要用油炒，想要更香的可以用豬油來炒。

釋出於 2018-07-26
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