Name: 茭白豆乾胡蘿蔔青菜飯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 茭白 50g; 豆乾 20g; 胡蘿蔔 10g; 青菜 10g; 剩米飯 200g; 油 適量; 鹽 適量; 雞精 適量

茭白豆乾胡蘿蔔青菜飯

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過年回了趟老家，很久都沒吃到米飯了，今天，終於忍不住，炒飯吃吃了，說實話，炒飯在一個人的時候，是非常適合的，可以想吃什麼就放進去炒好了

時間:10-30分鐘

食材

茭白 50g

豆乾 20g

胡蘿蔔 10g

青菜 10g

剩米飯 200g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

青菜洗淨，切碎末
步驟 2/9

茭白，胡蘿蔔，豆乾切末待用
步驟 3/9

剩米飯提前放點油，拌一下
步驟 4/9

熱鍋冷油，放入胡蘿蔔
步驟 5/9

放入茭白和豆乾
步驟 6/9

調入鹽
步驟 7/9

放入米飯，翻炒
步驟 8/9

調入雞精
步驟 9/9

放入青菜末，拌勻即可

小貼士

剩米飯先用油拌一下，比較好炒

釋出於 2023-11-04

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