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香濃南瓜粥
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JOE

你家的南瓜怎麼吃呢?熬粥,做餡,想必是最常見的了,包子、餃子、餡餅用南瓜做餡確實不錯,熬粥的時候加幾塊南瓜進去也是香甜很好喝,不過今天這個粥喝一口肯定讓你愛上,用料理機打成泥,加入牛奶,小火慢熬,香甜濃郁,細膩爽滑的口感,老人孩子都能喝哦。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 300克
牛奶 200克
開水 800克
糯米粉 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將南瓜去皮切塊放蒸鍋上蒸熟
  • 步驟 2/9
    將蒸熟的南瓜放入料理機中,加入牛奶,啟動攪拌功能,將南瓜攪打成非常細膩即可
  • 步驟 3/9
    將糯米粉加入溫水化開備用
  • 步驟 4/9
    將南瓜牛奶打成細糊狀
  • 步驟 5/9
    將攪打過的南瓜牛奶j加入到燉鍋內,加入水攪拌勻燒開
  • 步驟 6/9
    將糯米粉水加到燒開的鍋內攪拌勻
  • 步驟 7/9
    小火慢熬,並不斷攪拌,直到煮開即可
  • 步驟 8/9
    香濃的南瓜粥趁熱喝哦
  • 步驟 9/9
    香甜細滑,口感好好哦
小貼士

加入牛奶會很清香,也可以不加直接加水也可以

南瓜粥的稀稠程度取決於加水的量,喜歡稀得可以多加一些水

煮的過程中要小火慢熬,不斷攪拌防止丁鍋

釋出於 2019-03-03
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