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象拔蚌海鮮粥
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彥斌屠魔戰神
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時間:30分鐘-1小時
食材
象拔蚌 100g
大米 一碗
水 五碗
蔥姜 適量
白酒 一勺
鹽 適量
老鴨湯 少許
油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好的象拔蚌過熱水，用鹽、白酒、油拌勻醃製
  • 步驟 2/5
    生薑、香蔥切末
  • 步驟 3/5
    按照一碗米、五碗水的比例用砂鍋煮粥，倒入老鴨湯（老鴨湯不加也可），煮沸小火煨，米粥煮熟後加入醃製的象拔蚌再小火燉十五分鐘
  • 步驟 4/5
    起鍋前加入鹽、蔥花、香菜（根據個人口味）
  • 步驟 5/5
    一碗香糯的象拔蚌海鮮粥新鮮出爐啦
小貼士

以上材料全部要新鮮的

釋出於 2018-06-02
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