牛肉燕麥堡
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因為兒子超喜歡肯爺爺家，老是去吃我也擔心，所以就自己做。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵糰全部材料稱量好，因為麵包機不能揉太少的麵糰，所以量多了些，多餘的麵糰我烤了個披薩。 -
步驟 2/9
除了黃油，麵糰部分的其餘材料放入麵包機揉麵15分鐘，再加入室溫軟化好的黃油繼續揉麵15分鐘。
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步驟 3/9
兩個揉麵程式結束後，可以拉出結實的薄膜。
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步驟 4/9
揉圓麵糰，放入麵包桶內室溫發酵大約1個小時，天氣冷的話就開啟發酵模式。
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步驟 5/9
發酵完成，麵糰變成2倍大，可以戳出不回縮的洞。
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步驟 6/9
取出220克麵糰，分成兩份，揉圓後鬆弛15分鐘。
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步驟 7/9
取一份麵糰，擀成長方形的面片。
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步驟 8/9
捲起來，放入模具。
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步驟 9/9
兩個全部做好。
小貼士
1、注意根據自己家的烤箱調整溫度和時間，表面上色不要太過。
2、牛肉也可以換成雞腿肉、煎蛋等。
釋出於 2019-02-21
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