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大力水手漢堡
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弎眉桔

菠菜是大力菜,那麼菠菜汁做的漢堡,是不是可以叫做大力漢堡呢?配上一個牛肉餅,再來一塊芝士,吃上一個一上午都不餓呢,這個漢堡,是仔仔定製的,現在仔仔最喜歡吃我做的漢堡了,綠顏色的還是第一次做哦!

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 280克
菠菜汁 80克
雞蛋 20克
30克
奶粉 10克
黃油 30克
酵母粉 4克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    後油法揉好麵糰,發酵好,排氣
  • 步驟 2/6
    .分成小劑子
  • 步驟 3/6
    放在烤盤二發
  • 步驟 4/6
    二發好的麵包胚
  • 步驟 5/6
    放入烤箱160度烤10分鐘
  • 步驟 6/6
    放涼後加上芝士片、牛肉餅、生菜即可
小貼士

二發成功是麵包好吃的關鍵,二發要放在溫度和溼度都合適的地方,我喜歡放在烤箱,下面放一碗開水,四十分鐘左右就可以二發好哦!

釋出於 2019-01-11
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