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自制手抓餅
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七色花愛戀雨陽

做餃子剩的麵糰,隔天做成手抓餅,全家都愛吃

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 適量
適量
適量
雞蛋 1個
生菜 適量
火腿腸 1根
甜麵醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉與水混合揉成光滑的麵糰,醒一會兒。我用的是做餃子皮剩的麵糰
  • 步驟 2/9
    把麵糰分成兩份,分別擀成牛舌狀
  • 步驟 3/9
    抹上食用油
  • 步驟 4/9
    對摺
  • 步驟 5/9
    對摺的部分向上
  • 步驟 6/9
    按扁,擀成薄餅
  • 步驟 7/9
    雞蛋打勻放一點鹽,麵餅下平底鍋烙
  • 步驟 8/9
    把雞蛋液攤在麵餅上,兩面煎熟
  • 步驟 9/9
    餅煎熟了起鍋,把火腿腸放進去煎一會兒
小貼士

可以根據個人口味刷各種醬,加各種食材,盡情DIY

釋出於 2018-06-19
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