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自制手抓餅
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七色花愛戀雨陽
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做餃子剩的麵糰,隔天做成手抓餅,全家都愛吃
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
適量
水
適量
油
適量
雞蛋
1個
生菜
適量
火腿腸
1根
甜麵醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
麵粉與水混合揉成光滑的麵糰,醒一會兒。我用的是做餃子皮剩的麵糰
步驟 2/9
把麵糰分成兩份,分別擀成牛舌狀
步驟 3/9
抹上食用油
步驟 4/9
對摺
步驟 5/9
對摺的部分向上
步驟 6/9
按扁,擀成薄餅
步驟 7/9
雞蛋打勻放一點鹽,麵餅下平底鍋烙
步驟 8/9
把雞蛋液攤在麵餅上,兩面煎熟
步驟 9/9
餅煎熟了起鍋,把火腿腸放進去煎一會兒
小貼士
可以根據個人口味刷各種醬,加各種食材,盡情DIY
釋出於 2018-06-19
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