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自制手抓餅
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梅花疏淡
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老爸之前給我做過 很喜歡吃 絕對自己親手做 當早飯吃也很適合
時間:10分鐘內
食材
生面餅
一片
胡蘿蔔
半根(根據自己的食量酌定)
土豆
半個
生菜
兩片
甜麵醬
適量
火腿
一根
雞蛋
一個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
超市購買的生的手抓餅(不買自己和麵做也可以)
步驟 2/8
在電餅鐺裡放油 煎 順便把火腿也一起煎出來 備用(油吃太多 會膩 也別太少 會粘鍋)
步驟 3/8
煎雞蛋 (小貼士裡說了 就不重複了 這樣就是賣相不太好 味道上倒是沒區別的)
步驟 4/8
胡蘿蔔絲 土豆絲切好 放鍋裡焯一下 注意:先放土豆絲 因為它用的時間多 看土豆絲的水快開了的時候 放入胡蘿蔔絲 等2分鐘 待水全開了 撈出 備用(我做的是一人份 所以沒切太多 )
步驟 5/8
這是焯完的胡蘿蔔絲 土豆絲
步驟 6/8
另外 洗幾片生菜 按照這個順序放好 只佔病面積的一半 從下往上依次是:餅 甜麵醬 火腿 胡蘿蔔絲土豆絲 雞蛋 生菜
步驟 7/8
然後把另外半面的餅裹過來 拿著吃 故名叫:手抓餅(⑉°з°)-♡
步驟 8/8
咬兩口 裡面是這樣的 味道還是不錯的哦 (當然如果你不喜歡胡蘿蔔絲 土豆絲 生菜 可以改成其他蔬菜 但基本步驟不變哦(。・ω・。)ノ♡)
小貼士
雞蛋最好是打在碗裡 攪碎再放到電餅鐺上煎 這次我忘記了直接打到電餅鐺上的 出來效果不是太好看(๑°3°๑)
釋出於 2018-12-05
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