土豆絲餅
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木木今兮
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小朋友是土豆迷，每到酒店就會點土豆絲餅，找廚師朋友取經後，自己在家做了兩次，倍給面兒，幾乎秒光，吃完後立馬說：“媽媽，再給我做個土豆餅！”自己在家做的油會少很多，更健康哦！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
土豆洗乾淨後去皮 -
步驟 2/9
土豆切成絲，越細越好！
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步驟 3/9
加入蔥花 生粉 適量鹽
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步驟 4/9
一起攪拌均勻
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步驟 5/9
平底鍋內放少量油
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步驟 6/9
把土豆絲全倒入國內，快速用矽膠鏟或者刮刀整理平整
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步驟 7/9
中途翻面
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步驟 8/9
香噴噴的土豆餅就做好了
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步驟 9/9
還在拍照片，小手就伸過來了
小貼士
土豆絲切越細越好
生粉不要加多，影響口感
小火小火呀，別糊了
釋出於 2019-01-14
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