jxcaipu logo
芥末涼麵
10萬 熱度 8 收藏
這不是樸果果嗎

灰常灰常簡單的涼麵，味道卻是很贊

時間:10-30分鐘
食材
蕎麥麵 適量
綠芥末 適量
日式醬油或生抽 適量
蜂蜜 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蕎麥麵煮熟過涼水，最好冰一點。
  • 步驟 2/3
    製作芥末湯汁: 綠芥末，日式醬油，一點蜂蜜，攪勻。加一些純淨水拌勻。
  • 步驟 3/3
    把麵條放進湯汁裡沾著吃。不知不覺能夠幹掉一大碗麵哦。
小貼士

做涼麵一定要選擇含鹼成份的麵條，不能煮太爛，要不吃在嘴裡就不勁道了。

釋出於 2018-11-25
146
相關菜譜
寫評論