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泡椒番茄田雞
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時間:1-2小時
食材
西紅柿
2枚
洋蔥
半隻
蔥
3根
鹽
適量
白胡椒粉
適量
生抽
三湯匙
油
適量
老薑片
5-6片
田雞
6只
杏鮑菇
1個
豆腐泡
適量
蒜片
3粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
起油鍋爆香蒜片,蔥白,薑片
步驟 2/7
田雞提前切好用胡椒粉,鹽,料酒,生粉醃製。然後下鍋爆炒至變白,盛出備用。
步驟 3/7
另起油鍋爆香在洋蔥粒
步驟 4/7
加入切好的蕃茄塊
步驟 5/7
杏鮑菇,泡椒,泡椒水,生抽,少許鹽。加入開水煮15分鐘。
步驟 6/7
加入剛才炒好的田雞煮十分鐘
步驟 7/7
完成酸酸辣辣
釋出於 2018-06-19
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