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那曲冬蟲夏草燉鴿子
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乄續約這一段情侯

冬蟲夏草是個很好的食材，對人體免疫力身體的各大器官都會有很大的幫助！和鴿子燉再好不過啦！

時間:10-30分鐘
食材
西藏那曲冬蟲夏草 5根
紅棗 5個
生薑 5片
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先將鴿子清理乾淨
  • 步驟 2/5
    切塊，加入生薑，紅棗，西藏那曲冬蟲夏草！
  • 步驟 3/5
    先水燒開，再燉20分鐘就好了，我是用高壓鍋燉的，看自己家的燉鍋脾氣吧！
  • 步驟 4/5
    水蓋到食材就差不多，多一點就淡一點！
  • 步驟 5/5
    煮好開鍋，加入鹽，蔥花，開吃啦！其實再煮之前可以加些料酒，會更濃，我喜歡淡淡的感覺！
小貼士

1、 因為蒸的時間較長，水箱中的水要適當補充。

2、 蒸的時間請視乳鴿大小適當調整。

釋出於 2018-12-31
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