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那曲冬蟲夏草燉鴿子
7.4萬 熱度
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乄續約這一段情侯
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冬蟲夏草是個很好的食材,對人體免疫力身體的各大器官都會有很大的幫助!和鴿子燉再好不過啦!
時間:10-30分鐘
食材
西藏那曲冬蟲夏草
5根
紅棗
5個
生薑
5片
烹飪步驟
步驟 1/5
先將鴿子清理乾淨
步驟 2/5
切塊,加入生薑,紅棗,西藏那曲冬蟲夏草!
步驟 3/5
先水燒開,再燉20分鐘就好了,我是用高壓鍋燉的,看自己家的燉鍋脾氣吧!
步驟 4/5
水蓋到食材就差不多,多一點就淡一點!
步驟 5/5
煮好開鍋,加入鹽,蔥花,開吃啦!其實再煮之前可以加些料酒,會更濃,我喜歡淡淡的感覺!
小貼士
1、 因為蒸的時間較長,水箱中的水要適當補充。
2、 蒸的時間請視乳鴿大小適當調整。
釋出於 2018-12-31
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