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尖椒爆羊肚
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弓天涯嘯西風
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尖椒爆羊肚絲是一道快手家常菜,我用的是西王玉米胚芽油,烹飪過程中無味,無油煙,爆炒出的菜品味道鮮美清新。
時間:1-2小時
食材
熟羊肚
300克
尖椒
100克
姜
適量
幹辣椒
適量
生抽
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好所用食材。
步驟 2/9
辣椒和姜切絲備用。
步驟 3/9
尖椒洗淨後切成絲。
步驟 4/9
熟羊肚切成絲。
步驟 5/9
鍋中注入西王玉米胚芽油。
步驟 6/9
燒熱 下入薑絲和辣椒絲爆香。
步驟 7/9
倒入羊肚絲快速翻炒均勻。
步驟 8/9
加入生抽 。
步驟 9/9
加入尖椒絲
小貼士
我用的是熟羊肚,鹽根據自己的口味來新增
釋出於 2018-10-09
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