春季是這樣一個擁有魔力的季節，花草植物都開始迅捷地生長起來，在院子裡中了一些蔬菜和香草，小苗們每天模樣都不同。即將迎來猛夏，植物們都要讓自己足夠強壯起來，以便迎接夏季的高溫和陽光。人也一樣，在春末可以稍稍進補，今天選用的是生曬參燉雞湯，生曬參補元氣，益血，養心安神，補脾益肺。比紅參清順溫和，適合日常滋養。煲湯總歸是簡單的，唯需要時間，小火慢燉滋味醇厚。您也可以選用母雞或者三黃雞。

弱弱跟大家透露一下，這次之所以選用公雞，是因為想喝湯的人告訴我，她覺得人參應該配公雞，因為“人生攻擊”………………是不是有點冷笑話的感覺，呵呵呵呵呵