Name: 韓式烤麵包
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 麵粉 100g; 發粉 5g; 雞蛋 7顆; 燻肉 2片; 香菜 少許; mazzarella 乳酪 50g; 無糖牛奶 120ml; 糖 20g; 鹽 5g; 奶油 20g

韓式烤麵包

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時間:10-30分鐘

食材

麵粉 100g

發粉 5g

雞蛋 7顆

燻肉 2片

香菜少許

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烹飪步驟

步驟 1/9

麵粉、發粉、糖、鹽混勻
步驟 2/9

打入一個雞蛋
步驟 3/9

倒入牛奶，拌勻
步驟 4/9

用篩過濾
步驟 5/9

奶油融化後刷上一層
步驟 6/9

粉漿倒入模具的三分之一
步驟 7/9

打入每格一個雞蛋，燻肉切丁，香菜切末撒上去
步驟 8/9

烤箱預熱，200度烤10分鐘
步驟 9/9

拿出來，撒上mazzarella 乳酪再烤2分鐘

小貼士

這款三明治適合晚上做好隔天吃'或者外帶，所以沒加番茄片（出水會把麵包泡爛。）如果做完立刻就吃加上番茄會更好吃^ ^

釋出於 2018-07-18

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