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豬尾巴燉蓮藕
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時間:10-30分鐘
食材
豬尾巴
1個連尾脊骨一起
鹽
適量
姜
適量
料酒
1勺
蓮藕
2節
烹飪步驟
步驟 1/3
豬尾巴用鍋燒開水灼下水,用冷水沖洗乾淨備用!
步驟 2/3
把生薑切片放進燉鍋裡,再放豬尾巴,料酒,蓮藕,攪拌均勻,在放冷水下去,開始燉!燉個把小時即可享受美味可口的營養湯!
步驟 3/3
美味美味!
小貼士
1.煲尾巴湯,或是骨頭湯都可以放點醋,可以促進鈣的吸收!!2.記住哦,湯煲好了再調味。
釋出於 2018-06-21
114
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